夏季炎热，很多人都出现食欲减退的现象，各种水果成了夏季最欢迎的解暑食品。水果店铺也迎来新一轮的高峰期。较多水果店铺经营者更应该在这个时期把握好时机,经营好自己的店铺。

    借鉴全国十佳水果店铺经营之道，小编整理了一套比较齐全的水果店经营基础技巧，赶快给你身边开水果店的朋友看看吧

经营好水果店铺第一件事一定是产品的质量！根据季节挑选水果产品种类,选择有优势的供应商长期合作,熟记产品优势。

暖色系水果和冷色系类水果分开摆放，把最醒目的颜色摆在最靠近店铺门口的位置！

曾经在天津,就有一家这样的特色水果，短短半年的时间，营业额高达20万。
刚开业期间店铺做了一个宣传语:“猜中水果的重量就不要钱，猜不中就买下，只收成本价格。”这样一来，店铺的人流量大大增加！加上他家的水果比别家便宜一些，自然而然很快就打响知名度！

现在天气越来越热，大伙秉持一个原则：能不出门就尽量不出门，外卖渠道，是最佳便民方式。

水果店，主要开在小区附近，或者居民较多的地方，你认真观察，哪些水果店铺店长喜欢和顾客搭话的，生意至少会比附近的店铺营业额高20%。这是一个比较普遍的定律。

知名美食摄影曾经拍摄这样的一组图片，风格清新而唯美。爱屋及乌的店铺关注度自然提升，包装一定要好看精致，相信我，回头率一定能提升不少！还可以利用不贵的产品可以进行促销，吸引顾客！

（1）催熟的商品分开放有的产品不堆放，注意,温度,湿度，保鲜周期!

（2）先进先出原则：先买进的水果首先进行销售，这边所说的是根据时间，以及水果的储存周期。合理调整，先进先出!

（3）季节性原则：根据季节选水果。

本文由专注一次性塑料制品的泉州宏昌塑料制品有限公司撰写。本公司专注10年生产研发。只做最健康最环保的一次性塑料制品。（有你们的关注，我们将做的更好，欢迎广大消费者随时监督！）官网：www.fjhc88.com     关注微信公众号：qzhc999