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高温导致欧洲大麦产量严重下跌 啤酒会涨价么?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.08.14
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【泉绿恒热爱生活更懂生活】高温闷热带来的可能不仅仅是中暑,亦或者是心情烦闷。还有可能导致农作物减产,尤其是大麦。据有关数据显示,由于连月高温…
高温导致欧洲大麦产量严重下跌 啤酒会涨价么?

【泉绿恒热爱生活 更懂生活】

高温闷热带来的可能不仅仅是中暑,亦或者是心情烦闷。还有可能导致农作物减产,尤其是大麦。据有关数据显示,由于连月高温干旱,小麦产量陷入危机,在斯堪的纳维亚、北德国等大麦种植地,今年夏季的大麦产量比平时低了30%至40%

据欧盟估算,今年的大麦短缺达到了50万公吨,达八年来最低~

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原材料成本波动对啤酒生产造成不小的冲击,甚至说金酒或者威士忌,因为他们的原料都有大麦。德国部分酿酒师考虑是否可以通过提价,来减缓这方面的损失~

对于消费者来说,短期可能不会受到影响,原因有以下两点:

高温导致欧洲大麦产量严重下跌 啤酒会涨价么?

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一个是9月份还有一个收获期,知道酷暑,有不少选择提前3至4周收获大麦。

一个是大麦只是酒品中的一个成分,还有影响产品价格的主要因素关税等政策成本。季度性的原材料涨价通常会被其他原材料的成本缩减填补。

高温导致欧洲大麦产量严重下跌 啤酒会涨价么?

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